Стойки для завтрака – это важная часть питейных учреждений. Однако с годами из баров стойки перебрались во очень много остальных учреждений индустрии развлекательных мероприятий и отдыха: казино, отели, рестораны, кафе. Через определенный промежуток времени они возникли и в обыкновенных домах. Свой домашний бар в какой-то степени был показателем состоятельности и успешности. В первую очередь стойки для завтрака стали популярными за рубежом, в скреплённых штатах америки, после их удобство оценили в странах европы, а в наше время и в российской федерации. Они различного функционала и конструкций очень часто встречаются на кухнях.
Сначала только довольно богатые люди могли позволить установить в своем доме бар со стойкой. По истечению определенного времени возникли свежие решения дизайнера и современные материалы, которые дали возможность разместить стойку даже в кухнях приватных домов и квартирах маленьких размеров. Собственно о подобных стойках для бара эта статья.
Чуть чуть истории
Впервой бары стали появляться в восемнадцатом веке в северной америке, во время «золотой лихорадки». Слово «бар» (английское bar) переводиться как «преграда», «плита», «перегородка», благодаря этому разумно высказать предположение, что и учреждение стало называться от той самой преграды, какая в стильно обществе мы называем стойкой. Перегородка, которая отделила бармена и напитки от клиентов учреждения.
В то далекое время перестрелки и драки в барах были нередким делом, от того высокая стойка для завтрака, сделанная из толстого дерева или даже из камня, могла обеспечить бармену защиту от шальной пули, мебельных изделий или летящей посуды.
Функционал и дизайн кухни с стойкой для завтрака: фото
Изначально стойки в домах делали аналогичную роль, что и в барах, – отделяли бармена от гостей, в роли которого мог выступать собственник дома.
Бармен смешивал напитки и подавал коктейли гостям, однако с годами функционал стоек для бара стал увеличиваться.
А дело все в том, что в большинстве случаев стойки соединяются с кухнями, и если напитки употребляют вечерами, то утром очень комфортно быстро присесть за завтраком либо же в течении дня, если нет ни времени, ни желания на сервировку.
Благодаря этому из очень нестандартного интерьерного предмета стойки трансформировались в очень удобную мебель: они стали заменой кухонного стола, а по истечению определенного времени в конструкцию начали ставить духовые шкафы, установленные панели, раковины и остальные обязательные элементы в кухонной комнате, иначе говоря за ними возможно не только есть, но и готовить.
Виды и дизайн кухни с подобным стойкой: фото
Есть несколько разных вариантов стоек:
- Стойка-остров.
Совсем не нужно ее зонируют кухню, потому, что остров располагают в маленьких помещениях, как правило их функция декоративная, интерьеры с аналогичными стойками смотрятся престижно и ультрасовременно.
Стойку-остров можно применять только как зону для обеда, также ее можно обустроить варочными поверхностями, вытяжками, духовыми шкафами, раковиной либо же другой техникой.
- Барная стойка-перегородка.
Делает аналолгичные функции, что и соединенная стойка, с той лишь разницей, что в большинстве случаев они могут быть отдельными от гарнитура, говоря по другому, не имеют с ними общей поверхности для работы. Кроме того, если иные стойки почти что одной высоты со столом для обеда, то стойки-перегородки дополнены высокими стульями для бара, и они всегда традиционной высоты.
В больших кухнях-гостиных при их помощи разделяют конкретно комнату для гостей от кухни. Нередко подобные стойки выполняют с перекладинами от карниза или потолка до столешницы, дополняя их полочками для бокалов, посуды, бутылок.
- Соединенная с гарнитуром кухни.
Они считаются продолжением мебели для кухни. В большинстве случаев стойки данного типа устанавливают под определённым углом к гарнитуру, чтобы они служили своеобразной перегородкой в помещении, и еще для изготовления разных по практичности, нередко и по дизайну, зон кухни.
- Пристенная стойка для завтрака.
Они встречаются не очень нередко, выделяются подобные стойки тем, что хорошо прилегают к поверхности стены, и доступ остается лишь к одной стороне.
Пристенные стойки очень комфортны для меленьких кухонь, когда площадь помещения не дает возможность поставить настоящий кухонный стол: за счёт большей высоты и меньшей ширины стойка для завтрака не загромождает пространство, однако при этом кухня дополняется хорошим обеденным местом.
Достаточно часто подобные стойки сверху имеют карнизы, в которые установлены бутылочные подставки с напитками и бокалов. Благодаря подобным мебельным предметам даже маленькие кухонные комнаты выглядят стильно.
Размер и дизайн кухни со стойкой для бара: фото
Очень часто стойки для завтрака устанавливают не в квартирах с большой площадью с планировкой свободного типа, а в маленьких 2-ух-, однокомнатках и в небольших «квартирах хрущевского типа». И если в первом варианте размеры играют не очень немалую роль, то в маленьких помещениях, где практически любой сантиметр на счёту, они обретают приоритетное значение.
Высота стойки в кухонной комнате
В кухонной комнате немножко свободного пространства, а в маленькой особенно. Корректный расчет даст возможность вам заказать практическую и удобную конструкцию или выполнить ее своими силами. Говоря о высоте стойки, стоит добавить, что есть два способа ее расположения:
- Стойка выше кухонных поверхностей.
Разумеется ясно, что в подобном случае нет никаких ограничений по высоте и остановить вашу фантазию сумеет только здоровый смысл и комфортабельность применения конструкции которая получилась. Есть ли какие-нибудь нормы? Да. В большинстве случаев стойку выполняют 1,1-1,2 метра в высоту.
- Высота стойки наравне с гарнитуром кухни.
Высота барной стойки должна совпадать с обеденными или рабочими поверхностями для кухонной комнаты. Разумеется, такую стойку уже не можно именовать полноценной, вероятнее всего, это добавочная поверхность для работы, однако ничто не сумеет воспрепятствовать пользоваться ею как традиционную стойку для завтрака. В подобном случае высоту стойки нужно привязывать к гарнитуру кухни. Если у вас есть желание выполнить стойку типовой высоты, осмотрите первый вариант, в котором указаны главные размеры стоек для бара.
Высота гарнитура суммируется из высоты столешницы, фасадов и цоколя. Много изготовителей собирают мебель по личным нормам, при любых несовпадениях с которыми мебель считается оригинальной, и ее производство требуется платить отдельно.
Для многих производителей гарнитуров кухни типовыми считаются размеры:
- Толщина столешницы – 40 миллиметров (для ЛДСП 28-38 мм, которые, округляя, приводятся к 40 мм, для камня аналогичных противопоказаний нет, благодаря этому столешницы выполняют 40, 60 и 80 мм).
- Высота традиционного фасада приблизительно равна значению 720 миллиметров (сам фасад чуть меньше – 716 мм, однако прим сборке принимает высоту 720 мм, это облегчает расчет и дает возможность освободится от единиц миллиметров).
Путем обычных математических подсчетов мы получили три размера, которые можно принимать за типовую высоту мебели для кухни – 910 мм, 880 мм, 860 мм. Естественно, если высота стойки для завтрака сходится с гарнитуром кухни, в подобном случае очень хорошо подойдут стойки классических размеров. В основном, их производят, если мебель для кухни высотой 90-91 см, в других вариантах – низковато. Благодаря этому на профильных сайтах или на форумах нередко фигурирует высота 90 см.
Ширина и дизайн кухни с стойкой для завтрака: фото
Стойки в сегодняшней кухонной комнате давно уже не считаются чем-то необыкновенным, от того их «ходовая» ширина обязана иметь конкретные значения. В подобном варианте ограничений значительно меньше, чем во время расчета высоты стойки для завтрака.
Из соображений функциональности самая маленькая допустимая ширина – 300 миллиметров. Если у вас есть желание применять стойку как рабочую и обеденную поверхность, этого будет мало. В данных случаях хорошей шириной считается 50-60 сантиметров.
Можно ли выполнить стойку шире?
Разумеется, но следует иметь в виду, что установить ее в маленькую кухонную комнату окажется очень трудно, а если вы это сможете, то маленькое количество свободного пространства не даст наслаждаться системой полностью.
Как вы уже знаете, все данные размеры абсолютно не правило, как и размеры гарнитура для кухни. Ясно, что нормы высоты и ширины у готовых корпусных кухонь общепринятые, и никто их не оспаривает.
Кухонный интерьер с стойкой для завтрака:
Гарнитур кухни с традиционной стойкой. В данном варианте желательно применяются белые столешницы, фасады спокойного, мягкого оттенка желтого поддерживают сдержанность стиля классик, который окажется по душе и прагматичным натурам и эстетам. В конструкцию мебели для кухни включена стойка для завтрака, в верхнем уровне которой установлены осветительные приборы, что очень комфортно за обедом. Все столешницы, включая и стойку, имеют одинаковую высоту, из-за чего ее можно успешно применять для поверхности для работы во время приготовлении пищи.
На добавочной вертикальной стойке предусматривается секция для хранения бокалов. А часть снизу являет собой шкаф-витрину для вина, продуктов и утвари для кухни. Проще говоря, все решения дизайнера продуманы и очень грамотные.
Еще одни явный пример классической кухни с широкой барной стойкой. Фасады и мебель, выполненные из настоящего дерева, говорят о солидности и изобилии хозяина. Широкая стойка расположена выше главных кухонных поверхностей.
Подобная стойка, восполненная стульями из дерева в стиле классик, может быть уютным местом для приема пищи, проведения вечеринок с компанией друзей, однако нагрузку в функциональном плане во время приготовления еды возложить на нее будет очень сложно, так как высота столешницы не дает возможность долго работать рядом с ней.
Тут запечатлена кухня с барной стойкой-островом в самом центре помещения. Подобная стойка прекрасно подойдет для загородных домов или квартир большого размера.
Необычное мебельное размещение: электроплиту и мойку установили на среднем уровне. Техника: шкаф духовой, встроенный холодильник, и еще минимальное количество сегментов для хранения вынесено на отдельную стенку.
Большую половину занимает добавочная разноуровневая островная стойка. Обеденная поверхность расположена на нижнем уровне, какой имеет маленькую высоту. Этот уровень сделан из стекла.
Второй уровень отведен под поверхность для работы, мойку, варочную поверхность. Над варкой поставлена вытяжная труба, уходящая в полок и зрительно поддерживающая 3-ий уровень. Его роль более декоративная, чем практическая, благодаря этому заключительный уровень дополнительно выделен светлым цветом.
Кухонная атмосфера «приправлена» светлым красным цветом с акцентом на верхнюю часть конструкции и декоративным верхним уровнем стойки-острова. Аналогичным образом, выходит максимально удобный, неповторимый и стильный дизайн.
Представлена угловая кухня с стойкой для завтрака. Гарнитур кухни в стиле high-tech занимает довольно обширную часть помещения. Она считается частью П-образного гарнитура. Основание стойки собрано из дверки и шкафа для кухонной комнаты, которые расположены с другой стороны от мест для сидения. Конструкция двухуровневая, верхняя часть сделана в виде кухонного стола, за которым приятно сидеть благодаря высоким стульям, часть снизу это продолжение поверхности для работы. Барная стойка делит помещение, зрительно создавая территорию гостевой и кухни.
Стойки для завтрака в кухонных интерьерах бывают разными не только по функционалу, но и по форме. Они могут находится как с массивной основой из гипса или шкафов на кухне, так и быть без основания (только столешница). Также стойки могут быть зоной для пробы алкоголя, зоной для обеда или местом для быстрого перекуса. Основное тут то, что они вписуются почти что в любое оформление.
