Выращивание капусты белокочанной в открытом грунте
У нас в государстве белокочанная капуста является очень распространенным растением. Это двухлетнее растение. В начальный год возникает кочан, а на второй год – семена. Выращивание капусты в открытом грунте считается довольно популярным, так как урожайность такой капусты слишком большая. Бывают ситуации, когда масса плода может достигать 10 килограммов.
Выбираем сорта белокочанной капусты
Всегда необходимо знать, какой сорт белокочанной капусты растить у себя на участке. В первую очередь, необходимо самому понять, в каких целях вы выращиваете капусту: для сечки либо для хранения в свежем виде.
- Есть несколько сортов капусты, которая применяется в свежем виде. Это Зефир, Бэлла, Грибовский 147, Стряпуха. Только раннеспелые сорта дают возможность подготовить вкуснейшие салаты. Капуста имеет много клетчатки, что помогает выводу из организма вредных компонентов. Вот только хранятся раннеспелые сорта плохо.
- Залп Ф1, Зося, Спринт – это сорта, которые отлично применять для засолки. Все это среднеспелые сорта. В кочанах при созревании собирается большое количество сахара, что дает возможность прекрасно квасить капусту.
- Катюша Ф1, Ульяна, Колобок и Российская зима – это сорта, которые можно залаживать на зимнее хранение. Позднеспелые сорта вызревают в последних числах Августа – середине сентября. Капуста отлично хранится в подвальном помещении. Причем, чем длительнее она лежит, тем вкуснее становится.
Квалифицированные огородники знают, что необходимо растить несколько сортов капусты у себя на участке. Важно выбрать правильно для посадки почву. Например, на влажных почвах, на богатом перегноем грунте прекраснее всего садить белокочанную капусту. Если кислотность слабая в земля, то можно рассчитывать на высокие урожаи.
Если вы до недавнего времени выращивали томаты, огурчики, лук, то на этом месте можно посадить раннеспелые сорта капусты. Горох, фасоль и картофель – это культуры, после которых высаживаются позднеспелые сорта капусты белокочанной. Основное требование – свет на участке.
После того, как растает снег, почву необходимо разрыхлить. Можно внести мочевину, суперфосфаты, калийные удобрения. Для почв с нормальной влажностью подготовка не требуется. Но участок с сильным увлажнением лучше всего приготовить. Так, выполняются гряды, ширина которых может достигать 1 метра и высоты в 25 сантиметров.
В апреле-мае высаживаются ранние сорта капусты. Расстояние между кустами капусты составляет 30 сантиметров. Во второй половине мая высаживаются среднеспелые сорта. Поздние сорта высаживаются в последних числах Мая. Перед посадкой подготавливаются лунки, которые увлажняются. На одну лунку необходим литр воды. Все сорта, помимо позднеспелой капусты выращиваются рассадой. Хотя и позднеспелый сорт тоже выращивается рассадой, однако чаще всего семенами.
В первый день после посадки в открытый грунт капуста нуждается в обильном поливе. Для нормального формирования корневой системы необходимо увлажнять почву на 75 процентов. Чем больше возникает листьев, тем больше необходимо поливать капусту. Потом полив уменьшается, когда появляются кочаны. В другом случае плоты начнут трескаться.
После того, как рассада приживется, необходимо рыхлить почву. Следующее рыхление создается через 9 дней. Капусту крайне важно рыхлить, так как корневая система начинает слабеть в отвердевшей почве.
Во время плодоношения капуста нуждается в подкормках. На один килограмм куриного помета применяется 10 литров воды. На один куст необходимо добавить пол литра раствора. Сорняки необходимо своевременно удалять, а перед сбором урожая за 30 дней заканчивается полив.
Как только кочаны созреют, необходимо их обрезать. Хранение создается в подвальном помещении при температуре от 0 до 5 градусов. Листы капусты можно применять на корм скотине.
Вредители белокочанной капусты
Капусту необходимо оберегать от заболеваний и вредителей. Хотя их чуть-чуть, все равно необходимо знать, как обезопасить урожай.
Есть капустная муха, которая кладет собственные яйца на капусте. Уже после семи дней личинки оживут и проникнут в корневую систему, повредив растение. Если же своевременно не выявить личинок, то можно не вспоминать об урожае. Чтобы капустная муха не повредила урожай, необходимо рассаду садить в почву как можно до недавнего времени. Тогда корни отлично приживутся и укрепятся. Если же паразит и возник, то необходимо обработать растение инсектицидными препаратами.
Если капустные листы опустились вниз и приобрели оттенок розового, значит, их поразила тля. Целые колонии паразитов живут на обратной стороне листа. Зольный раствор, отвар ботвы томатов или картофеля применяется для опрыскивания капусты при борьбе с тлей.
На капусте часто возникает грибок кила, который питается соком растения. Появляются наросты на кочанах, что приводит к остановке роста. Все зараженные растения необходимо удалить, а почву обработать известью.
Еще 1 бич капусты – это бабочки. Они откладуют на капусте личинки, а потом возникшие гусеницы пожирают листы. Здесь можно использовать аналогичные средства, как и в борьбе с тлей.
Капусту выращивает любой владелец дачного участка. Приведенные варианты выращивания и ухода за культурой позволят получать каждый раз качественный и большой урожай.
