Как очистить кастрюлю от нагара и жира – 8 лучших способов
Как почистить кастрюлю внутри и снаружи – 8 легких способов для непростых случаев
Порой посуда утрачивает красоту и блеск в результате долгой эксплуатации, а порой так случается, что чистка необходима из-за нашей халатности — когда кастрюля пригорела, и днище покрывается гарью, которую невозможно отмыть стандартным способом.
- В основном, прежде чем почистить пригоревшую, старую или же просто очень грязную кастрюлю, мы замачиваем ее в растворе из мыла, а потом пытаемся отмыть при помощи щеток и жёстких губок. Часто такая процедура решает проблематику. Но что сделать в очень непростых случаях, когда замачивание не помогает или когда просто хочется расправиться с рутиной как можно скорее? Из данной публикации вы узнаете 8 трюков, как очистить кастрюли очень быстро и с минимум усилий подручными и необходимыми средствами.
Прежде чем взяться за работу, попытайтесь понять, из каких материалов выполнена ваша кастрюля. Ведь металлы по-разному реагируют на средства для чистки. Так, соль вредна для нержавеющей стали, кислота – для эмали, сода – для алюминия, для самых разных типов антипригарных покрытий вредны любые абразивные материалы. Подробно о правилах ухода за кастрюлями в зависимости от типа материала читайте в конце публикации.
Способ 1. Первая помощь для грязной/пригоревшей кастрюли – кипячение с раствором на мыльной основе
Для убирания множества загрязнений слабой и средней степени как правило хватает этого обычного, но реального способа.
- Заполните кастрюлю горячей водой и прибавьте в нее пару капель жидкости для мытья посуды. Потом выставьте утварь на плиту и доведите раствор до кипения.
- Поварите раствор на мыльной основе на небольшом огне еще в течение 15 минут или больше (все зависит от количества нагара).
- Лопаткой соскоблите с кастрюли оставшийся нагар. А то, что осталось на стенках и дне, протрите жёсткой стороной губки.
Способ 2. Как почистить кастрюлю содой и уксусом
Этот простой, но рабочий метод подойдёт для очистки всех видов кастрюль (эмалированной, чугунной, тефлоновой и стальной), но Не сможет подойти для мытья посуды из алюминия без антипригарного покрытия или эмали.
- Разведите в грязной кастрюле воду и 9%-ный уксус в соотношении 1:1 таким образом, чтобы раствор покрыл загрязнения, потом доведите его до кипения.
- Снимите вскипевший раствор с огня (!) и прибавьте в него 2-3 ложки соды — смесь должна вспениться и зашипеть! Дайте ей постоять еще 10-20 минут (можно поставить опять на слабый огонь). По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой.
- Вымойте и сполосните кастрюлю традиционным способом.
- Важно снять кастрюлю с огня как только вскипит уксусный раствор и лишь потом добавлять соду. Если это не сделать, то одновременно с посудой придется мыть и плиту. В то же время, не стоит мешкать с добавкой соды.
- Сода и уксус прекрасно сработают и отдельно.
- Увеличить содово-уксусный раствор можно добавив в него треть бруска простого мыла (72%).
- Местные загрязнения можно потереть жёсткой губкой с содовой пастой (сода+вода в соотношении 1:1).
- Стабильный нагар и жир внутри и снаружи можно удалить, прокипятив кастрюлю в течение 30-120 минут в большой таре.
Способ 3. Как очистить пригоревшие или очень старые кастрюли
Этот коммунистический прием с простым мылом и силикатным клеем подойдёт для самых запущенных случаев, когда кастрюля покрылась многослойным черным нагаром и жиром внутри и снаружи.
Вам потребуются: На четыре литра воды понадобится хоз. мыло 72% (1/3 или ? бруска), 1 стакан силикатного клея. Также приготовьте среднюю терку и большую кастрюлю или металлическое ведро (к примеру, 10-литровое).
- Погрузите грязную кастрюлю в ведро/кастрюлю больших размеров, заполните его/ее водой и довести до кипения.
- Пока вода греется, натрите на средней терочке простое мыло.
- В вскипевшую воду прибавьте мыльную стружку, силикатный клей, а еще соду (по вашему желанию).
- Получившуюся смесь прокипятите 30 минут или более в зависимости от степени загрязнения, потом вымойте посуду как в большинстве случаев. Черный пригар и жирный налет легко уйдут.
Совет: для усиления эффекта в раствор добавить можно пищевую или кальцинированную соду в расчете 1/3 упаковки на 4 л воды (помимо металлических кастрюль без покрытия).
Способ 4. Как почистить кастрюлю от жира и нагара с помощью соли
Оптимальный способ почистить чугунную кастрюлю или казан, а еще эмалированную утварь – с помощью соли. Она прекрасно впитует в себя жир. Более того, являясь мягким абразивным материалом, отлично счищает и пригар.
- Засыпьте несколько горстей соли на днище (чем больше жира, тем больше соли необходимо задействовать) и потрите бумажным полотенцем с добавкой пары капель жидкости для мытья посуды.
- Просто сполосните кастрюлю под водой (жидкость для мытья посуды можно не применять).
- Пригоревшую чугунную кастрюлю лучше очищать крупной грубой солью.
- Любую кастрюлю, помимо стальной, можно достаточно легко почистить от накипи и нагара, поварив в ней крутой раствор соли (на 1 л воды 5-6 столовых ложек соли) 30-40 минут на слабеньком огне.
Способ 5. Как почистить пригоревшую кастрюлю уксусом
Уксус – мощное средство против пригара и налета извести. Впрочем его нежелательно применять для чистки эмалированной кастрюли.
- Залейте днище кастрюли уксусом (9%) и выдержите 1-3 часа. По мере размягчения пригара осторожно соскребайте его лопаткой. Сделать меньше аромат уксуса можно упаковав кастрюлю в пакет или завернув в пищевую пленку. И, разумеется, не забывайте открыть окно!
- Вымойте посуду традиционным способом.
Способ 6. Чистка кислотой лимона
Если уксуса дома не оказалось, почистите пригоревшую кастрюлю или посуду с известковым налетом с помощью лимонной кислоты. Как и уксус лимонная кислота не рекомендована для эмалированной посуды.
- Чтобы почистить кастрюлю, вскипятите в ней воду (много не надо, основное, чтобы вода закрывала гарь), прибавьте туда 2 ст. ложки лимонной кислоты и прокипятите получившийся раствор еще 15 минут.
- По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой. Напоследок, вымойте пригоревшее днище традиционным способом.
Способ 7. Как очистить кастрюлю от нагара и жира с помощью жироудалителей
Спецсредства для убирания жира выручают в самых неисправимых случаях, когда необходимо отмыть очень старые и пригоревшие кастрюли с минимум усилий. Важно делать уборку в перчатках из резины и при открытых окнах, а после — тщательно смывать останки самого средства. Помните, что большинство жироудалителей противопоказаны для мытья металлических и тефлоновых кастрюль.
- Вот пару супер-эффективных средств: Шуманит (Баги), Oven Cleaner (Амвэй), Чистер, Блестящий Казан, Великан (Баги).
- Обработайте места где есть проблемы средством в середине кастрюли или с наружной стороны.
- Упакуйте кастрюлю в пакет или заверните в пищевую пленку (!) – этот прием уменьшит распространение едкого запаха по квартире. Дайте средству поработать 10-40 минут.
- Вымойте посуду как в большинстве случаев, потом тщательно прополосните ее пару раз.
- Чтобы подстраховаться, останки химиката в середине кастрюли можно удалить столовым уксусом (9%).
- Если у вас есть дети или животные которые живут дома, лучше применять средство от Амвэй «Oven Cleaner» (очиститель для духовок). Оно реализуется лишь через online-магазин компании и дилеров, стоит не дешево, зато действует эффектнее и быстрее собственных аналогов, практично расходуется, а основное – практически не пахнет.
Способ 8. Как почистить кастрюлю «Белизной» или остальным хлорным отбеливателем
Прекрасно чистит кастрюли и простая «Белизна» или любой иной ее аналог.
- Заполните кастрюлю водой и прибавьте в нее Белизну в расчете 1 столовая ложка/3 л воды (приблизительно).
- Получившийся раствор довести до кипения и поварите еще 15-30 минут.
- После кипячения отмойте кастрюлю традиционным способом, а потом еще раз прокипятите посуду с питьевой водой, чтобы полностью удалить останки хлорки.
- Для верности можно вытереть кастрюлю в середине уксусным раствором.
Противопоказания и советы для мытья кастрюль разнообразных видов
Если вы смотрите таблицу на смартфоне, поверните его в горизонтальное положение — так вся таблица войдёт в экран.