Сельдерей корневой — выращивание из семян
Листовой, черешковый и корневой сельдерей имеет хороший запах, а поэтому активно используется в кулинарии. Помимо вкусного запаха эта культура преподносит человеку омоложение организма, укрепление сосудов и системы пищеварения. В супы, маринады и тушеный блюда часто добавляют корневой сельдерей. Выращивание из семян этого пряного растения не связано со специальными трудностями. Однако без знания ключевых принципов агротехники, можно потерпеть неудачу.
Так как сельдерей корневой имеет необычайно длительный срок вегетации (до 200 дней) и считается теплолюбивым, его очень часто сеют на рассаду. О данном способе выращивания культуры пойдёт речь дальше. Если же вы против такой заморочки, пробуйте посадить семена сельдерея прямо в открытый грунт. Интересный способ — посадка на снег ранней весною. Выращивание именно так подходит исключительно для первых сортов корневого сельдерея, на созревание которого уходит не больше 150 дней.
Выращивание корневого сельдерея рассадой
Выращивание рассады сельдерея корневого начните в последних числах Февраля. Перед посадкой семена замочите для проращивания на двое суток. Лучше не опускать их в воду, а разместить между слоями мокрой ткани. Высаживайте их в ящик с субстратом, состоящим из дерновой земли, перегноя и песка. Полейте и накройте пленкой или стеклом. Не забудьте увлажнять почву и на короткое время снимать укрытие для проветривания.
Уход за молодыми сеянцами
Для выращивания мощной рассады корневого сельдерея поддерживайте температуру воздуха на уровне 16?С. В намного теплом помещении побеги будут тянуться ввысь. Чрезмерному их удлинению будет способствовать также минус солнца. Соорудите над ящичками устройство для добавочного освещения, по желанию получить надежную рассаду.
При выращивании рассады нужно следить за температурой и освещенностью
Увлажняйте нежные сеянцы из пульверизатора, убирайте интеллектуальный на укрывном материале конденсат. Если посадка вышла чрезмерно насыщенный — проредите сеянцы как можно до недавнего времени, оставив самые сильные. Иначе побеги окажутся чрезмерно слабыми для пикировки. Поворачивайте ящик разнообразными сторонами к свету, чтобы они не изгибались.
Делайте пикировку сеянцев корневого сельдерея в некоторые емкости, когда на них появятся два реальных листа. Проделывайте процедуру очень бережно, так как молодые растения очень хрупкие. Не стоит их сильно углублять в почву — главная почка должна оставаться на поверхности.
Возникли два листочка — высаживайте на огород
Посадка в открытый грунт
Молодые побеги боятся даже слабых морозов, благодаря этому торопиться с их высадкой в открытый грунт не стоит. Дождитесь периода, когда заморозки полностью отступят. Во избежание риска, нужно приступить к пересадке не до недавнего времени середины мая.
Осуществляйте посадку корневого сельдерея на участок на даче, проделав лунки или борозды — как вам удобнее. Только не заглубляйте в землю точку роста, по желанию вырастить большой клубень. Расстояние между соседними растениями не должно быть менее 20 см. Перед посадкой внесите в углубления немного азотного удобрения. Это поможет вырастить большие и ароматные клубни. Пока рассада не укоренится на новом месте, укройте ее.
Корневому сельдерею необходим азот
Мероприятия для получения прекрасного урожая
Выращивание корневого сельдерея сложно назвать чрезмерно сложным, но и забыв о культуре, не нужно рассчитывать на образование больших клубней. Обязательными считаются такие мероприятия:
• Рыхление. Для отличного развития корней нужно обеспечить им самый большой доступ кислорода. Благодаря этому, пока клубни не станут чересчур высокими, делайте глубокое рыхление почвы на грядках с сельдереем.
• Полив. Поливать грядки с корневым сельдереем лучше ранним утречком. Воду нужно отстоять, чтобы она подогрелась. Не нужно допустить застоя влаги на участке.
• Прополка. На первых шагах выращивания сельдерея в открытом грунте сорняки способны значительно подавлять его развитие. Систематически их уничтожайте.
• Мульчирование. Путем покрытия грядок корневого сельдерея слоем сена, соломы, щепок или ботвы можно побеспокоится о сохранении влаги в грунте и не допустить зарастание участка сорняками.
• Обрезка. Для того чтобы к корню проходимо больше солнца, обрезайте боковые стебли растения. Но делайте это исключительно после того, как корень начнет ощутимо утолщаться.
• Подкормка. Главное — обеспечить корнеплодную культуру азотом. В большинстве случаев проводят всего две подкормки азотными удобрениями в течении сезона. Дополнительно некоторые огородники делают удобрение при помощи борной кислоты.
Древесная щепа хранит влагу и мешает росту сорняков
Пробуйте посадить у себя на участке корневой сельдерей. Выращивание из семян этой культуры не создаст особых хлопот, а результат вас может приятно удивить. В конце концов многие блюда в вашем рационе приобретут неподражаемый запах. Неужели это не стоит маленьких усилий?
Это интересное видео может быть вам полезным
