Востребованные сорта баклажан для открытого грунта — фото и описание
Разные блюда из баклажан давно нашли собственных почитателей среди всего общества многих стран. Они почетаемы не только за оригинальный вкус, но и за положительное влияние на организм человека. Употреблением таких овощей можно существенно исправить работу сосудисто-сердечной системы, пищеварительных органов и почек. За выращивание баклажанов на собственном приусадебном или дачном участке берутся многие, ясно осознавая те трудности, с которыми нужно будет столкнуться.
Баклажаны тем более любят тепло и не переносят температурного колебания. В регионах с более холодным климатом, чем в зонах естественного их произрастания, эту культуру растят по большей части в теплицах. Для открытого грунта в данном случае подойдут только ранние и средние сорта. Поздние не успевают вызреть до приходов холода. Рассмотрим самые распространенные сорта баклажан с фото и описанием для открытого грунта.
Отличные баклажаны для открытого грунта по мнению опытных агрономов
Растение не вырастает больше 75 см в высоту. Относится к раннеспелым гибридам — на вызревание уходит от 90 до 100 дней, так что его можно достаточно легко успеть вырастить в открытом грунте до падения средней температуры. Плоды имеют форму в виде цилиндра и совсем меньшие размеры — вес одного из них равён 120 г.
На фото: Фиолетовое чудо
Подойдет для выращивания в открытом грунте только на юге, так как относится к среднепоздним сортам – на созревание уходит от 105 до 150 дней. Кусты отрастают высокими и раскидистыми, считаются стойкими ко многим болезням, внешний вид плодов вы можете увидеть на фото. Их усредненный вес – 180 г. Они не горчат и подойдут для разных целей.
Фото сорта баклажан Черный красавчик
Баклажаны этого сорта хорошо ценятся за хорошую лежкость и транспортабельность. В их вкусе нет горечи, они имеют цилиндрическую форму (взгляните на фото), а их масса в зависимости от условий произрастаний меняется между 140 и 400 г.
На фото сорт Алмаз
В описание этого сорта входят подобные слова: среднеспелый (до развития проходит 115-130 дней) и высокоурожайный. Его комфортно растить в открытом грунте из-за небольших размеров – высота как правило не больше 60 см. Баклажаны Альбатрос имеют грушевидную форму и среднюю массу 350 г. Вы можете их увидеть на предоставленной фотографии. Их мякоть плотная и не горькая.
Альбатрос
Сорт относят к среднеранним — техническая зрелость приходит через 95-120 дней. Кусты отрастают до 1 м. Описание плодов: округлая форма, красно-фиолетовая покраска, плотная вкусная мякоть, вес — 200-300 г.
Принадлежит к раннеспелым сортам, так как созревание происходит через 110-115 дней после всходов. Плоды грушевидной формы, без горечи, весом 150-200 г, годятся для продолжительного хранения. Растение может достигать высоты около 70 см, проявляет хорошую стойкость ко многим болезням, подойдет для выращивания как в открытом грунте, так и в теплице.
Сорт Вера
Этот гибрид очень ранний — на созревание плодов уходит всего около 75 дней. В описание Миледы входят две главные особенности — длина плодов более 20 см и нет потребности опыления для образования завязи.
На фотографии сорт баклажана Миледа
Мы посмотрели самые распространенные сорта баклажан с фото и описанием. Для открытого грунта они наилучшим образом соответствуют благодаря достаточно маленьким срокам развития. Если учесть, что эта культура особенно чувствительна к температурным переменам, нужно правильно оценить особенности климата собственного региона и сравнить все опасности. Возможно потребуется соорудить маленькой парник или теплицу для ее выращивания.
