Кинза выращивание и уход дома
Кинза или кориандр – это пряная трава, которая применяется для добавок в различные блюда. Нам известно растение через корейскую кухню. Многие народы растят кинзу веками.
Это однолетнее растение можно растить как в открытом грунте, так и в горшках на подоконнике. Впрочем требовательна кинза к почве. Прекраснее всего, чтобы земля была удобренной.
Растить кинзу можно в теплицах. Сажают растение в последних числах Февраля. Тогда урожай выходит уже через 40 дней. Семена сеют на глубину до 2-ух сантиметров. Проредить кориандр необходимо после того, как появляются всходы. Лучше всего подбирать для посадки солнечные места. Так зелень будет яркой и сочной.
Кинза: выращивание и уход
Уход за кориандром простой. Поливать необходимо лишь в самые засушливые периоды. Если земля влажная, то не надо ее поливать. Когда на улице стоит сильная жара, то кинза не даёт семена.
Чуть-чуть о хороших свойствах
Кинза – это полезное растение, особенно за счёт масла. Растение содействует выводу из организма токсинов. Часто кориандр применяют как антисептик.
Не только в салатах применяется кинза (или кориандр, что все то же самое). Часто ее добавляют в супы. Очень вкусные блюда из рыбы с кинзой. Кинза уменьшает аромат алкоголя изо рта. Если пожевать семена перед тем как употреблять алкоголя, то опьянение приходит неторопливо и не сильное.
Итак, вы можете попытаться вырастить кинзу у себя на участке. Тем более, что сложного ничего нет.
