Выращивание укропа и петрушки на подоконнике – 3 пошаговые инструкции для новичков

Как вырастить укроп и петрушку на подоконнике

Укроп и петрушка – самые любимые и обыкновенные травы у нас на столе. Если вы желаете всегда иметь рядом свежую зелень, быть уверенным в ее качестве и просто завести приятное увлечения, то рекомендуем создать собственный домашний мини-огород.
В данном материале вы сможете найти 3 пошаговые инструкции про то, как вырастить укроп и петрушку на подоконнике.

Как вырастить укроп дома

Укроп – это однолетнее растение, благодаря этому быстро получить урожай, посадив корнеплоды или луковицы, не выйдет.

• Чтобы вырастить укроп из семян дома, вам потребуется 5-8 недель.

Зато садить его в квартире можно не зависимо от времени года. Правда с октября и до ранней весенней поры укроп просит досвечивания лампами дневного света. Прекрасное время для выращивания укропа на подоконнике – с марта по август. В данное время ухаживать за растением легче, да и создавать дополнительное освещение для этого не требуется.
Что нам понадобится:

1. Горшок или контейнер глубиной 15-20 см и с дренажными дырочками внизу.
2. Грунт для растений растущих в комнатных условиях и лучше всего садовый грунт.
3. Вода в спрее.
4. Лампы дневного света (если вы выращиваете укроп в зимний период).
5. Семена.

Какие сорта лучше подойдут для выращивания укропа дома: раннеспелые, среднеспелые или позднеспелые?

• Если вы желаете быстро получить зелень или зонтики и семена для консервирования, то нужно выбрать ранние сорта Грибовский или Гренадер. Они дадут урожай быстро, но он выйдет не роскошный (4-6 листьев), и практически сразу после возникновения листочков раннеспелый укроп начнет зеленеть.
• Среднеспелые сорта (Ришелье, Амбрелла, Кибрай) дадут зелень приблизительно на 10 дней позднее, но ее будет побольше (6-10 листьев).
• Позднеспелые кустовые сорта укропа (Аллигатор, Российский Великан, Буян) дают урожай позднее, зато самый роскошный на листья (более 10). Пожалуй, для получения свежей зелени такой вариант более всего подходит.

Шаг 1. Подготовка семян

Чтобы семена быстрее и качественнее проросли, их необходимо заранее замочить в тёплой воде на 24-48 часов, меняя воду каждые 12 часов. Потом семена, которые остались на водной поверхности, необходимо отобрать и выбросить, так как, вероятнее всего, для посадки они не годны. Все другие семена, упавшие на днище, нужно достать при помощи сита или пролить через марлю и на ней же высушить.

Шаг 2. Подготовка грунта

Пока семена замачиваются, можно заняться подготовкой грунта. Для начала засыпьте на днище горшка или контейнера 2-3-сантиметровый слой дренажа из керамзитобетона. В качестве почвы для укропа подойдёт смесь садовой земли (ее лучше приготовить с осени) и грунта для цветов растущих в комнате. Если у вас нет возможности купить хорошую садовую землю, сдобрите покупной грунт биогумусом в соотношении 1:4. Другой оптимальный вариант – смесь биогумуса с коковолокном в соотношении 1:2. Помните, что чем лучше и рыхлее почва, тем больше у вас шансов получить приятный результат.

Шаг 3. Посев семян

Теперь землю необходимо оросить водой из спрея, прорыть в ней маленькие канавки глубиной 1-1,5 см, посеять в них семена, потом слегка присыпать их землёй с краев канавок и снова смочить землю водой из пульверизатора.

• Важно, чтобы канавки были неглубокие, и семена были присыпаны не очень плотно.

Теперь осталось накрыть горшок пленкой на основе полиэтилена или пакетом и оставить прорастать на 7 дней в темном месте, где температура окружающей среды не превышает 18-20 градусов. Когда появятся всходы, выдерните лишние ростки, чтобы между оставшимися росточками вышел интервал 3 см, а потом выставьте горшок на подоконник.

Шаг 4. Создаём дополнительное освещение

Укроп – это растение родом из солнечного Средиземного моря и без света расти совсем не может. Причем свет для него намного важнее тепла. При выращивании укропа дома с марта по август горшок с посевом можно просто поставить на отлично освещенный подоконник.

• Укроп должен получать большое количество солнца как минимум 6 часов в течении дня. В пасмурные дни растения лучше всего досвечивать лампами. Если в комнате, где растет ваш мини-огород, температура окружающей среды превосходит 20 градусов, его также лучше всего подсветить.

Чтобы вырастить укроп на подоконнике в зимний период, необходимо обеспечить ему дополнительное освещение лампами дневного света белого спектра, установив их на высоте 50 см над посевами.

• В зимний период освещение искусственное растений лампами дневного света должно продолжается не менее 12 часов в течении дня.

Шаг 5. Ухаживаем за урожаем

Ну, теперь можно сказать все, осталось лишь обеспечить растению должный уход и обождать 30-40 дней до сбора первого урожая. Вот какие правила и рекомендации пригодятся вам в данный период:

• Летом укроп необходимо поливать часто, не позволяя засыхания почвы, а в зимнее время года – сдержанно, дожидаясь засыхания почвы после последнего полива.
• Чтобы укроп вышел сочным, повседневно спрыскивайте его водой.
• Для полива применяйте только отстоянную воду домашней температуры, иначе укроп заболеет и желтеет. В зимний период можно применять талую из снега воду.
• Образцовая температура для выращивания укропа на подоконнике +15-+18 градусов. Минимально допустимая: +8 градусов. Максимально допустимая: +25 градусов.
• Если почва, в которую вы посадили укроп, была недостаточно высокого качества, рекомендуется подкармливать ее удобрениями Агролайф (1 р./мес. по 1 ч. л. в слой находящийся сверху земли) или Биогумус (насыпать в междурядье или вокруг стеблей 1 раз в 2 месяца в расчете 2-3 ст. л на горшок).
• Так как листья и стебли укропа после срезки не вырастают, чтобы систематически получать урожай необходимо подсаживать семена каждые 20 дней.

Ниже представлена видео-инструкция про то, как вырастить укроп на подоконнике в зимний период.

Как вырастить петрушку на подоконнике

Итак, с укропом разобрались, настало время инструкции про то, как вырастить петрушку на подоконнике. В большинстве случаев правила их посева и ухода схожи, но все таки выделяются, так как петрушка хотя и позднее даёт всходы, менее требовательна к свету и качеству почвы, чем укроп.
Более того, вырастить петрушку дома можно двумя вариантами:

• При помощи посева семян.
• При помощи посева корнеплодов.

Выращивание петрушки из семян

В первую очередь необходимо подобрать семена. Какие же сорта подобрать? Чтобы вырастить петрушку на подоконнике, бытовые садоводы очень часто подбирают раннеспелые сорта, которые дают урожай до недавнего времени иных на 10-14 дней.
Мы предлагаем посадить следующие ранние сорта: