В обыкновенном рационе любого человека есть завтрак, обед и ужин.
Случается и так, что мы просто хотим попить кофе или чай, либо даже выпить стакан молока, но в первую очередь с чем-то сладеньким. Мы приобретаем что-нибудь сладкое в точках продажи к столу, но я сегодня предлагаю вам быстрый и снова таки простой рецепт рулета. Общее время приготовления такого сладкого блюда, занимает меньше часа, ориентировочно минут 40.
Для того, чтобы подготовить рулет, нам нужны только лишь: кефир или кислое молоко, питьевая сода, сахар и мука.
Перед началом, смешаем три стакана муки и одну чайную ложечку соды. Отдельно собьем кефир и стакан сахара. Теперь все смешаем и замесим не очень тугое тесто. При помощи скалки растачиваем его на тонкие квадраты, смажем повидлом или сладким сыром, или кто-то любит с маком (начинка по вашему вкусу) и свернем в рулет. А если вас интересуют сладости из европы, переходите на сайт namsladko.ru.
Хочу предупредить – не растачивайте сильно тонко, из-за того что тесто может порваться, когда будете формировать рулет и толстым слоем тоже не нужно растачивать, разве что много начинки давать.
Сверху мажем сбитым желтком и ставим в разогретую духовку при умеренном огне на пол часа, пока не зарумянится. Из данного рецепта у меня вышло два рулета – один на ужин, а другой на завтрак.
Приятного чаепития!
