Как выбрать холодильник – 10 критериев, которые нужно знать перед покупкой

10 показателей выбора холодильника, которые необходимо знать перед приобретением

Определенно сказать, какой холодильник лучше всех — невозможно. Зато подобрать замечательный прибор собственно под ваши потребности, привычки и бумажник действительно возможно, если чуть-чуть подковаться в характеристиках и возможностях сегодняшней техники.

10 невидимых моментов выбора

1. Размер

Для большинства кухонь первое и важное ограничение — размер техники.

• Если зона кухни маленького размера (до 8 кв. м) подберите неширокий холодильник шириной 45-55 см.

• Для типовой кухни подойдёт обычный холодильник 60х60 см.
• Для кухни большого размера и большой семьи можно подобрать холодильник типа S >

  Большой холодильник типа French Door

• Для холостяков и пар хватит и вовсе небольшого холодильника высотой до метра – его можно встроить под столешницу или духовку как показано на фото ниже.

Еще несколько подсказок:

• При замене старого холодильника (особенно встроенного) без перестановки стоит уточнить его размеры в инструкции или на сайте производителя и подобрать новый прибор таких же габаритов. Во всех остальных случаях доступное место можно измерить рулеткой.
• Обычно главным фактором выбора габаритов холодильника является его ширина. Глубина имеет особое значение, если для вас принципиально важно, чтобы холодильник не выступал или выступал как можно меньше за общую линию гарнитура.
• Высота холодильника выбирается так, чтобы его самым активным пользователям было легко дотягиваться до верхних полок. Если прибор будет слишком высоким, то верхняя полка будет чаще всего простаивать зря или приносить массу неудобств домочадцам.

2. Объем

В первую очередь объем холодильника зависит от размеров корпуса, но все же от модели к модели вместительность камер может отличаться.

• Для семьи из 3-4 человек оптимален объем холодильника 200-250 л, морозильника — до 200 литров.
• Для одного человека или пары подойдет и меньший объем, например, 120-150 л.
• Большим семьям лучше присмотреться к холодильнику объемом от 300 л.

При прочих равных лучше выбрать наибольший объем при нужных вам габаритах.

3. Количество камер и отделений

Камерами называются теплоизолированные отделения для продуктов. В старых агрегатах камера обычно одна, даже если предусмотрена морозилка: нет теплоизоляции, стенки постепенно зарастают льдом целиком.

• В современных холодильниках чаще всего есть две камеры: морозильная (может поддерживать температуру от -24 до -6 °C) и холодильная (от 0 до +8 °C).
• Камеры могут быть расположены друг под другом, либо рядом. Последний вариант — это и есть холодильник типа S >

  Холодильник Side-by-Side объемом 550 л

Помимо 2-ух ключевых камер современные холодильники могут иметь дополнительные камеры и отделения с конкретным режимом температур:

• Территория свежести (нулевая камера). Мясо, рыба, молочные и иные быстропортящиеся продукты, а еще приготовленные блюда в этом отделении сохраняются очень долго за счёт более невысоких температур — от 0 до +1 °C. Другими словами продукты не заморжаиваются, но все химические и биологические процессы идут в несколько раз очень медленно, чем при +4 или +8 °C обыкновенной камеры х-ка. Мясо в зоне свежести может выдерживать пару дней без заморозки, сыр не сохнет и меньше заветривается. Яблоки и цитрусовые вообще могут лежать месяцами. «Зоны свежести» могут быть сухими или влажными, когда камера контролируют не только температуру, но и процент водных паров. В «сухой зоне» относительная влажность не выше 50 %, она необходима для хранения мясной продукции. А в мокрой до 95 %, в такой обстановке лучше будут сохранены овощи и фрукты.

Мы считаем, нулевая камера – на самом деле ценная опция для любого холодильника. Она упростит вашу готовку, сведет процент испорченных продуктов до минимума и даст возможность реже ходить в магазин.

• Территория хранения фруктов и овощей. Самый «тёплый» отсек (8 °C), который есть практически в каждой самой новой модели. Тут фрукты, овощи и зелень никогда не перемерзают, длительнее будут сохранены вкусненькими и полезными.
• Камера для вина. Разумеется, тут можно сохранять не только вино, но и любые иные напитки. Температура в такой камере изменяется – сегодня вы можете сохранять в ней красное вино при 18 °C, а на следующий день — охладить шампанское до 15 °C.

4. Бренд

Не скажешь определенно, какая марка лучше, а какая хуже. Тем более, если одна специализируется на недорогих, а остальная — на дорогих моделях. Главный критерий рейтингов — процент удовлетворенности потребителей.

• Замечательный холодильник доступен по стоимости, хорошо морозит и охлаждает, не переедает электрическую энергию и живёт больше 10 лет.

Вот топ-10 марок изготовителей холодильников:
Однако, «темных лошадок» на рынке нет — помимо лидера перечня Liebherr, отличные холодильники выпускают большинство ведущих производителей домашней техники.

• В то же время необходимо помнить, что у любой марки есть удачные и неудачные экземпляры. Тем более, что большинство неполадок происходит после истечения срока гарантии (холодильники стоят десятками лет, а гарантия составляет 2-5 лет). Просто у конкретных брендов ломается каждый десятый, а у конкретных каждый сотый или тысячный холодильник, что и отражено в рейтинге.

Добавим только, что полезно смотреть не только на изготовителя, но и на страну сборки. Для Японии и Германии качество техники — предмет национальной гордости. Более того, хорошим знаком считается сборка в государстве, где размещён головной офис компании.

5. Расход электрической энергии

Считается, что 20 % расходов электрической энергии средней семьи приходится на холодильник.

• Критерии энергопотребления индивидуальны для любого прибора и обязаны быть указаны в характеристиках. Очень часто обычный холодильник потребляет от 200 до 300 кВт-ч в течении года (т.е. примерно от 17 до 25 кВт-ч на протяжении месяца).

Но точно высчитать, сколько будет употреблять ваш прибор заблаговременно нельзя. А дело все в том, что энергию потребляет по большей части нагнетатель воздуха. А вот сколько часов в течении дня он будет работать, зависит от загрузки, температуры в помещении, частоты открытия дверки. Летом холодильнику приходится охлаждаться чаще при больших температурах. Благодаря этому производственники говорят лишь ожидаемый критерий за год, но в реальности он отличается.

• Однако, необходимо заявить, что холодильник с большим расчетным потреблением энергии как показала практика потратит больше, чем с малым.

Холодильники маркируются буквами от А+++ (самый экономичный) до G (наименее). Это оценка количества потерь энергии во время работы. При этом порой техника А класса+++ просит больше кВт-ч, чем А класса. Почему? Это означает, что первый сам по себе тратит больше (к примеру, за счёт увеличенного объема), хотя и расходует экономично.
При любых обстоятельствах под маркировкой на бирке должно быть отмечено расчетное потребление энергии. Просто если класс не А+++, а ниже, то в теории существует самый экономичный холодильник того же размера. Но практическая разница в большинстве случаев незначительна — важнее определенные данные в кВт-ч.

6. Шумовой уровень

Шумовой уровень, как и класс потребления энергии указывается на специализированной наклейке на створке холодильника.

• По ГОСТ тихими считаются приборы с критерием от 25 до 34 дБ, средними — от 35 до 44, а шумными — от 45.

Представить шумовой уровень спокойных и шумных холодильников вам смогут помочь эти советы:

• 25 дБ — это шумовой уровень в доме на несколько квартир: часы, шаги на лестнице, машины за окном;
• 35 дБ не слышно в соседнем помещении, если дверь закрыта;
• 45 дБ мешает беседе, если стоять рядом.

Разумеется, холодильник шумит не круглые сутки, а исключительно в рабочий период нагнетателя воздуха. Однако есть исключение: система No Frost просит работы вентиляторов, которые могут гудеть длительнее и чаще. Но при любых обстоятельствах все самые новые модели намного тише устаревших советских заменителей.

• Если шум, который издает ваш новый холодильник покажется вам невыносимым, необходимо проверить, сняты ли транспортировочные болты с пружин мотора, ровно ли стоит аппарат, не касается ли он стекла или других вибрирующих поверхностей.

7. Системы охлаждения: капельная и No frost

Есть 2 системы охлаждения: капельная и ноу фрост. Для чего предназначены и в чем разница? Так же как и при каждом открытии дверки холодильника вовнутрь попадает тёплый ненасыщенный воздух, то в камере он стынет, преобразуется в капли воды, а потом и в наледь. Для предупреждения наледи и необходимы капельная система и система No Frost.

• Капельная система подразумевает наличие у задней стены атомайзера, какой специально собирает всю дополнительную влагу. В рабочий период нагнетателя воздуха он охлаждается, и вода замерзает собственно на нем. Потом нагнетатель воздуха отключается, атомайзер нагревается, вода тает, течет по специализированным каналам в поддон и выветривается. В морозилке система не работает: необходима плюсовая температура. Однако, её и открывают реже, благодаря этому проблема снежных наростов не так важна. Однако если уж наросло, придется размораживать ручным способом.
• Система No Frost в себя включает вентиляторы. Атомайзер находится в индивидуальной пустоты. Когда нагнетатель воздуха включается, вентиляторы прогоняют воздух через эту полость, он охлаждается, а вода остается на испарителе. Прохладный воздух одинаково делится по всей камере. В конце концов температура одинаковая на всех полках, влаги нет, а стенка находящаяся сзади не мерзнет. Большинство производителей устанавливают фильтры для очищения и дезинфекции воздуха, что уменьшает опасность возникновения бактерий и плесени. Преимущества перед капельной системы понятны.

Но есть у холодильников No Frost и минусы по сравнению с капельной системой:

• Больше шума из-за вентиляторов;
• Выше расход электрической энергии;
• Отдельная полость занимает место, т.е. объем оказывается ниже при тех же габаритах;
• Все равно раз в году рекомендуется размораживать;
• Стоимость больше.

Выходит, что капельная система выгоднее и тише, зато No Frost работает и в морозилке, позволяет совсем не думать о наледи и даже устанавливать в камеру не остывшие блюда (хоть это и не лучше всего) и, более того, поддерживает постоянную температуру на всех полках.

8. Нагнетатель воздуха

До недавнего времени считали, что холодильники с 2-мя компрессорами намного удобнее: можно отдельно размораживать морозильную камеру, а не все сразу. Но актуальные приборы, во-первых, нечасто размораживаются вообще, а второе, даже с полуавтоматическим управлением дают возможность отдельно отключать камеры (тем более, программируемые). Для чего же тогда необходимы двухкомпрессорные холодильники? В огромных дорогих холодильниках два нагнетателя воздуха необходимы для того, чтобы быстро охлаждать горы продуктов в двух камерах. А вот в устаревших приборах бюджетного класса пара компрессоров необходима для возможности включать/отключать отдельно каждую камеру.

• Итак, приобретать двухкомпрессорный холодильник нет большого смысла, однако можно приглядеться к новинке – прибору с инверторным компрессором.

Традиционные линейные воздушные нагнетатели работают циклично: включился, охладил, выключился. Температура увеличила норму? Снова включился и так дальше. И хотя прибор практически работает не все время, расходы электрической энергии на активное охлаждение довольно большие. Тем более, что температура в камерах поддерживается не регулярно, а колеблется. Инверторные же воздушные нагнетатели предполагают непрерывную работу для поддержки температуры. По возможности от ситуации (открыли дверку, положили много тёплых продуктов) он может охлаждать энергичнее, а потом сбрасывать обороты. В изготовлении такие холодильники дороже, зато они работают тише, да и температура стабильна. Но все таки практическая разница может быть незаметна, благодаря этому подбирая холодильник необходимо ориентироваться и на прочие критерии.

9. Дополнительные функции и возможности

Вот пару полезных и не очень добавочных функций, которые очень часто встречаются:

• Защита от детей – не во всех холодильниках защита от детей заключается лишь в труднодоступности кнопок, а не во всех — в блокировке панели управления и дверей. Для семей где есть маленькие детки данная функция – полный мастхэв.
• Антибактериальное покрытие. Напыление очень тоненького слоя серебросодержащего реагента сдерживает рост некоторых бактерий, которые могут сделать быстрее порчу продуктов и вызывать зловонные запахи. К несчастью, полной защиты подобное покрытие не даёт, благодаря этому вам придется все равно регулярно мыть холодильник.
• Суперзаморозка. Дает возможность держать температуру в морозильнике ниже типовых -18 °C, благодаря чему продукты будут замораживаться быстрее, больше сберегут собственный вкус и пользу. Хотя, разумеется, приборы для быта не могут приблизиться к промышленной «шоковой заморозке» — все равно на вкус размороженный продукт отличается от свежего.
• Просвечивающиеся ящики – как бы мелочь, но с ними поиск необходимых продуктов становится намного легче.
• Выдвигающиеся, откидывающиеся или складывающиеся полки. Полки которые выдвигаются упрощают доступ к самым дальним уголкам. Складывающиеся полки можно настраивать по ширине, для того, чтобы на ярусе ниже можно было поставить высокую посуду. Полки откидывающиеся хороши тем, что дают возможность устанавливать огромные кастрюли, не вытаскивая дополнительную полку из камеры (см. фото опубликовано ниже).

• Генератор льда. Встроенный в дверку генератор льда – хорошее дополнение, однако чаще всего он либо делает дороже цену холодильника ровно на цену отдельного генератора, либо по эффективности не отличается ничем от заморозки в формочках — лед тоже придется ждать пару часов, просто подача прекрасная.

10. Дизайн

Холодильники бывают строгих форм или округлых, с ручками и без них, с выпуклой створкой и полностью прямой, в модернистском стиле или в ретро-версии, в матовом или глянцевом исполнении. По оттенку они могут быть бежевые, красные и даже синие.

• Но все же выбор дизайна не так уж и большой – по большей части холодильники белые или цвета металлик (матовые или блестящие).

Вот пару подсказок по выбору дизайна холодильника:

• Если зона кухни маленького размера, то холодильник необходимо подобрать строгих форм геометрии – подобные изделия всегда чуть-чуть компактнее.
• Черный холодильник очень стильный, но помните, что даже самые очень маленькие пятна будут на нем очень видны.
• Нравится стиль «ретро»? Тогда Ваш выбор – холодильник от фирмы Smeg. Кстати, у данного бренда можно отыскать холодильник фактически разных цветов.

• Для семьи в которой есть дети можно подобрать холодильник от фирмы Miele – c меловой доской, на которой можно рисовать.

Однако, изначальный вид холодильника — не приговор! После приобретения дизайн можно доработать собственными силами, следуя нашим мастер-классам или выбрать услуги мастера.

Если появится желание стационарный холодильник можно и совсем собственными силами встроить без вреда для его эффективности и вашего кошелька.