8 шагов выбора вытяжки для кухонной комнаты и 40 фото
Для начала давайте подумаем, для чего необходима вытяжная труба в кухонной комнате и необходима ли она вообще? Данное устройство делает две основные функции:
- Оберегает мебель, стены, потолок и текстиль от возникновения жирового налета и копоти;
- Выводит и чистит воздух от дыма, ароматов, продуктов згорания, испарений и других вредных для здоровья примесей, образующихся от во время приготовления на плите.
К слову, воздух в кухонной комнате во время термообработки продуктов становится самым грязным в доме. Благодаря этому, если вы часто готовите, ваша кухня не очень маленькая и/или вы применяете плиту газовую и колонку, то без вытяжки для кухни вы не обойдетесь.
Но для того, чтобы вытяжная труба на самом деле приносила пользу, а не простаивала без дела, ее необходимо подобрать правильно: по продуктивности, режиму работы, размеру зонта и дизайну. Разобраться во всех нюансах выборы кухонный вытяжки вам поможет наш 8-шаговый гид с фото приборов в интерьере.
Шаг 1. Нужно определится с типом вытяжки
В первую очередь следует решить: проточная или циркуляционная вытяжная труба вам необходима.
- Проточная вытяжная труба подсоединяется к вентканалу дома и отводит в него воздух который уже отработан. Проточные модели могут не только полностью (!) выводить воздух который уже отработан в режиме отвода, но и работать в режиме циркуляции и запускать в пространство помещения свежий уличный воздух. Если на вашей кухонной комнате имеется возможность присоединить вытяжную систему к вент.шахте строения, то это нужно выполнить, тем более если кухня не небольшая или соединенная.
- Циркуляционная вытяжная труба не соединяется с вентканалом и работает только в рециркуляционном режиме — она пропускает загрязненный воздух через фильтры, а потом очищенный воздух опять выбрасывает в пространство помещения. Данный тип вытяжки менее эффектный, в большинстве случаев ее продуктивность зависит от качества фильтров, благодаря этому их необходимо вовремя менять/очищать (о фильтрах побеседуем немного ниже). Зато циркуляционная выручает тогда, когда нет возможности присоединить вытяжную систему к вентшахте. К примеру, например если стол-остров с плитой поставлен чрезмерно далеко от вентиляционного канала, а тащить воздуховодный канал через всю кухонную комнату не хочется.
А еще циркуляционные вытяжки стоят дешевле проточных, поэтому если вам хочется сэкономить и ваша кухня невелика, то циркуляционная вытяжка вполне подойдет.
Теперь немного поговорим о фильтрах.
- Фильтры кухонных вытяжек делятся на две категории: угольные и жироулавливающие. Циркуляционные приборы оснащаются угольными фильтрами, а проточные — жироулавливающими. Первые задерживают частицы жира, копоть, дым, испарения. Они задействованы при любом режиме работы вытяжки, могут быть одноразовыми или многоразовыми.
Шаг 2. Решаем, какой прибор нам нужен – встраиваемый, подвесной или купольный?
- Подвесные вытяжки (от 2300 руб.) всегда только циркуляционные, компактные и самые недорогие. Чаще всего они крепятся под кухонный шкафчик над плитой или устанавливаются к стене.
- Купольная вытяжка представляет собой конструкцию из зонта и трубы и напоминает камин с дымоходом (потому их часто называют каминными ). Такие модели всегда требуют подключения к воздуховоду и стоят дороже, зато и выглядят они наряднее. И, как правило, имеют большую производительность. Если вы часто готовите, ваша плита/кухня большая и вы хотите, чтобы вытяжка украшала интерьер, то каминная модель – то, что нужно.
- Встраиваемые вытяжки встраиваются в шкаф над плитой либо в декоративный купол и подключаются к воздуховоду. Они хороши тем, что их просто не видно, кроме того, из-за отсутствия декоративной отделки, встраиваемые модели стоят дешевле купольных.
- Кроме стационарных встраиваемых вытяжек существуют телескопические (выдвижные) модели, которые при необходимости можно увеличить до размеров плиты.
Как куполообразная, так и встраиваемая вытяжная труба может быть угловой как на фото опубликовано ниже…
… или островной. Островные вытяжки фиксируются к потолку над плитой в столе-острове, они прекрасны с каждой стороны. В данной категории вытяжек можно отыскать как циркуляционные устройства, так и проточные, которые работают на отвод воздуха. Еще одна характерность островных вытяжек – многие модели можно опускать к плите лишь если понадобится (такие вытяжки называют мобильными).
Шаг 3. Уточняем размеры плиты и вытяжки
Важный принцип выбора вытяжки по размеру прост: ширина зонта должна подходить ширине плиты или быть больше нее (но совсем не меньше!).
- Благодаря этому Самыми популярными устройствами являются вытяжки шириной 50 см, 60 см и 90 см.
Для довольно больших плит можно подобрать вытяжную систему шириной 120 см или 100 см, правда их выбор не очень большой.
- Глубина может составлять от 30 до 50 см. Это параметр хотя и не очень важна, но все таки лучше, выбирать прибор таким образом, чтобы его отлив не очень выступал над плитой, иначе об него можно стукнуться.
Если вы подбираете каминную вытяжную систему, то имеет значение и высота прибора. Она ведь говорит про то, какое максимально допустимое расстояние между нижней поверхностью зонта и отверстием для вентиляции она позволяет. Некоторые вытяжки имеют высоту 1,5 м, а другие – всего 1 метр.
- Кстати, значимая информация: вытяжная труба должна быть поставлена не менее чем в 60 сантиметрах от плиты.
Шаг 4. Рассчитываем идеальную продуктивность
Пришло время побеседовать о самом основном показатели выбора вытяжки для кухни – о продуктивности.
- Продуктивность вытяжки – это критерий самого большого объема воздуха, который может поймать прибор за час работы. Продуктивность самой слабой вытяжки для кухни может составлять 150 м 3 /час, а самой мощной — 2500 м 3 /час.
То, насколько мощной должна быть собственно ваша вытяжная труба, зависит от кухонного размера (также размера присоединенных помещений, если они есть).
Чтобы выяснить небольшую продуктивность устройства проведите следующие расчеты:
- Умножьте кухонная площадь на высоту стен;
- Потом полученное творение умножьте на 12 (это норма обмена воздуха за час согласно СЭС);
- Напоследок это значение умножьте на показатель 1,5 или 1,7 (для электрической электрической плиты) либо на 2 (например если у вас кухонная плита);
- Теперь, когда вы узнали необходимый минимум продуктивности вытяжки для Вашей кухонной комнаты, добавьте к нему еще по 10% за каждый изгиб воздушного канала и за каждый метр его длины (начиная от вентиляционного канала до вытяжки), а еще еще 10% на случай ЧП — надобности выведения дыма, запаха гари или, скажем, рыбы.
Шаг 5. Обращаем свое внимание на шумовой уровень
Желаете готовить при относительной тишине? Подбирайте вытяжную систему с параметром шума до 45 децибел. Правда, стоят тихие вытяжки ощутимо дороже, и порой их тишина достигается благодаря уменьшению мощности мотора.
- Какая же вытяжная труба лучше – с одним супермощным мотором или с 2-мя немного меньше сильными? Другой вариант лучше, так как позволяет вытяжке работать не очень громко и при этом достаточно прекрасно.
- Дешевые вытяжки всегда шумные. Модели с параметром шума больше 50 дБ могут шуметь практически также громко и раздражающе как фен для волос или пылесос.
Шаг 6. Выбираем вид управления
У различных вытяжек бывает различное управление: кнопочное, сенсорное, электронное (с возможностью дистанционного управления) или ползунковое (см. фото).
- Мы считаем, имеет смысл предпочтение отдать прибору с сенсорной панелью управления с подсвечиванием – ее очень легко держать в чистоте, чем выступающие кнопки то и дело грозящие «залипнуть» в жире.
Шаг 7. Разбираемся с дополнительными функциями
- Практически все вытяжки оборудуются лампами. Это обычное добавление часто выручает во время приготовления, благодаря этому в магазине целесообразно испытать подсветку на легкость включения и замены лампы. В совершенстве лампочки в вытяжке обязаны быть светодиодными – они не опасны, долго не выгорают, не греются и без труда утилизируются.
- В зависимости от «навороченности» вы можете увидеть модели с 1-2 скоростями воздухозабора и даже с 10. Мы считаем больше платить за множество скоростей нет большого смысла, 3-4 режима вполне хватит для многих любительских поваров.
- Также, современные вытяжки практически всегда оборудуются таймером или кнопкой остаточного хода, что позволяет синхронизировать ее работу с плитой.
- Приобретая вытяжную систему, стоит удостовериться, что она содержит датчики защитного выключения и измеритель, напоминающий, что пришло время заменить/очистить жировой фильтр.
- Большинство производителей (к примеру, Siemens) встраивают в вытяжки даже телевизоры.
Шаг 8. Планируем дизайн вытяжки
Если вы все таки захотели приобрести встроеную или подвесную модель, то необходимость подбирать дизайн отпадает сама собой. А вот при подборе вытяжного устройства каминного типа внешний вид корпуса играет огромное значение. Вот пару советов, которые вам смогут помочь:
- Для традиционных и «сельских» интерьеров необходимо подобрать встроенные вытяжки-невидимки либо куполообразные приборы в ретро стиле или кантри. Резьба, искусственно состаренная облицовка корпуса, вставки из латуни или древнего серебра — все это будет очень уместно в обычных кухнях. Хорошо модели в ретро стиле сегодня на рынке представлены фактически всеми изготовителями. Кстати, типовую вытяжную систему можно закрыть декоративным куполом.
