Выращивание белых грибов на приусадебном участке
Как вырастить белые грибы на участке на даче?
Обожаете ли вы грибы? Сегодня навряд ли отыщутся такие, кто даст ответ «нет». Этот вкусный, душистый и практичный продукт применяется для приготовления многих блюд. Выращивание белых грибов на участке возле дома считается мечтой многих жителей дач и, хотя этот труд сложно назвать не тяжёлым, он навряд ли вызовет затруднения при воплощении конкретных требований и правил. Выращенные собственноручно грибы, не только займут хорошее место на кухонном столе, но и могут принести хорошую прибыль семейному кошельку.
Выращивание белых грибов на участке возле дома
Как вырастить грибы на участке на даче?
Очень часто грибы выращиваются на закрытом грунте, в теплицах. Белые грибы имеют собственные предпочтения:
- Тёплые ночи, с высокой влагой (образцовыми, являются непродолжительные дожди с грозами, которые формируют нужный грибам климат).
- Белые грибы переносят плохо резкие скачки температуры окружающей среды, а еще затяжные дожди.
- Предпочтительно садить грибы на сухих почвах оснащенных добавочным дренажом.
- На почвах не бедных песком или суглинкой, на чрезмерно влажных, болотистых почвах, грибы расти не будут.
- Участок, на котором будут расти грибы, должен быть на теплом, солнечном месте.
Для выращивания белых грибов применяется два метода:
Грибница, выстроенная около дома . В данном случае садить необходимо мицелий искусственного или дикого вида, прекраснее всего на площади, которая расположена в тени. В большинстве случаев копают яму с глубиной до полуметра и шириной около 2-х метров, в которую добавляют смесь, служащую почвой для выращивания грибов. В качестве такой смеси как правило выступает деревянная труха, листва, конский помет. Саму грибницу можно как привезти из леса, так и купить в магазине. Высаживают грибы как в шахматах, отступая от каждого на расстояние в тридцать сантиметров. Ключевым требованием энергичного роста грибов считается их частое и внимательное смачивание. Первые грибы в большинстве случаев появляются через год после высадки.
Теплица. В данном случае грибы растут на своеобразных грядках, которые необходимо обустраивать согласно конкретной технологии. Обязательно, следует учесть тот момент, что грибы будут прекрасно расти на специализированных почвах, которые прекраснее всего принести из леса. Нужно перемешать принесённую почву и садовую землю и дополнить данную смесь опилками и навозом. Прежде чем посадить в получившуюся смесь грибы, необходимо отстоять ее на протяжении семи дней. В теплицах и на открытом грунте высаживают грибы, применяя покупной мицелий. Готовить почву для него необходимо в период лета и осени, начав с мая и до октября месяца.
Оформить грядки для высадки мицелия необходимо, учитывая такие правила:
- На улице, грибы высаживают вокруг дерева, подобранный участок необходимо обязательно высвободить от верхнего (приблизительно в двадцать сантиметров) слоя почвы.
- В теплицах необходимо приготовить ящики для рассады и особые грядки для грибов.
- Мицелий выкладывают на грунт как в шахматах, после этого он прикрывается грунтом, который был снят сначала.
- Высаженный мицелий необходимо обязательно полить водой, после этого укрыть слоем соломы, для сохранения должного уровня влажности.
Уход за грибами на участке на даче
Весь уход за растущими грибами можно соединить в пару несложных правил:
- поддерживать влажность на уровне восьмидесяти пяти процентов;
- гарантировать защиту грибницы от прямых солнечных лучей;
- проводить проветривания при выращивании грибов в теплице;
- не допускать увеличения температуры окружающей среды выше двадцати восьми градусов, а потом не больше семнадцати;
- поливать грибы водой не холоднее десяти градусов.
Выращивание белых грибов на участке возле дома – нелегкая задача, но осуществимая. Собирают белые грибы по мере их развития, не стоит обрезать грибы, их необходимо бережно выкручивать из грибницы. Подобным путем грибы можно снять наименее травматично и сохранить грибницу для грядущего урожая.
Смотрите также видео: